Para quem é fã de café como eu, e para quem não gosta tanto, mas vai passar a apreciar depois de provar o Café Gostoso. Chamado assim até hoje, foi batizado com esse nome por mim e minhas irmãs quando éramos crianças, o qual minha mãe preparava. O Café Gostoso nada mais é que um capuccino caseiro preparado ao fogo. Preparei hoje pra mim e é bem fácil de fazer! Segue abaixo os ingredientes e o modo de preparo:
- Ingredientes:
. 1 litro de água
. 1 colher e meia (de sopa) de café solúvel
. 5 colheres (de sopa) de leite em pó
. Meia colher (de chá) de bicarbonato de sódio
. 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
. Leite condensado à gosto
- Modo de preparo:
. Ferva a água e retire do fogo, adicione o café, o leite em pó e mexa. Depois adicione pó de bicarbonato de sódio e o chocolate em pó. Ponha no fogo novamente e adicione o leite condensado a medida que vai mexendo. Após isto, está pronto para ser servido.
O toque especial do leite condensado dá a sensação de estar tomando chocolate quente, mas o grande segredo dessa bebida é porque é feito com amor de mãe!
Por: Duanny Soares
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